وصفـــــــة كيــــك الشوكلاته

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg


لمقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :


كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg


نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg



ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg


حتى نجوفها تماما


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278613.jpg




خلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg



ونصصبهآ في آلوسسط



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg



وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg


ثم نبشر الشوكولاته الجالكسي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg




وبالعــــــــــــافيه

شكلها مرة حلو واكيد الطعم لذيذ شكرا

جررررررررررررررررررررررربيها هع

يم يم شوشو سويه لي >>تــــــمون وبقوه هههههههههههههههههه

بجد حلو الله يعطيك العافيه ,,,,,,,,,,,,

ههههههههههههههههههه تفداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك

تفداااااااااااااااااااك عدااااااااااااااااك قلبو